Kavacık Üzüm Festivali'ne coşkulu açılış

 Karabağlar Belediye Başkanı Helil Kınay’ın ev sahipliğinde iki gün sürecek festival; üretici stantlarından atölyelere, yarışmalardan konserlere uzanan renkli etkinliklerle ziyaretçilerini ağırladı. Gaziler Günü etkinlikleri sonrası festivale de katılan gazilerimiz de günün en anlamlı görüntülerinden birini oluşturdu. Festivale Buca Belediyesi, Karşıyaka Belediyesi, Gaziemir Belediyesi, Konak Belediyesi, Bayraklı Belediyesi ve Tire Belediyesi başta olmak üzere birçok kamu kurum ve kuruluşu destek verdi.

Yoğun katılım oldu

Festivalin açılışına İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Ender Beyazyıldırım, Yeni Parti İzmir İl Başkanı Çağatay Güç,  Yeni Parti İl Gençlik Kolları Başkanı Efe Orbay Tekün, Yeni Parti Karabağlar İlçe Başkanı Volkan Gürboğa, Kemalpaşa Belediye Başkanı Mehmet Türkmen,  Güzelbahçe Belediyesi Başkan Vekili Ayşe Akın,  Buca Belediyesi Başkan Vekili Hüseyin Benzer, İzmir Hava Radar Mevzi Komutanı Hava Albay Ertan Atik, Kıyı Ege Belediyeler Birliği Genel Sekreteri Murat Koçak, Türkiye Muharip Gaziler Derneği İzmir Şubesi adına Kıbrıs Gazisi Yakup Demirtaş, Karabağlar Muhtarlar Dayanışma Derneği Başkanı Muharrem Gülgü, siyasi parti il ve ilçe temsilcileri, belediye meclis üyeleri, muhtarlar, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, meslek örgütü temsilcileri ve çok sayıda vatandaş katıldı.Kavacık üzümünün hikayesi

Etkinlik saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasının ardından Karabağlar Belediyesi Spor Okulları Halk Oyunları ekibinin Zeybek oyunuyla başladı. Yoğun katılımın gerçekleştiği programda zorlu koşullarda üretilen Kavacık üzümünün hikâyesi ve dayanışma duygusu ön plana çıktı. Üreticilerin emeğine değer katmak amacıyla 11 yıl önce yola çıktıklarını belirten Kavacık Kadın Kooperatifi Başkanı Nurten Özkan, “Aroması yüksek, emeği çok Ege’nin incisi Kavacık üzümünü en iyi şekilde tanıtmak için çalışıyoruz. İyi tarım sertifikalarımızı da aldık. Bu tadı her geçen gün anlatmaya,  belgelemeye çalışıyoruz. Bu süreçte sizlerin desteğiyle daha da güçlenerek yol almaya devam ediyoruz” dedi. Kavacık Köyü Muhtarı Hüseyin Yalçın ise  Kavacık üzümünün isminin daha çok tanıtılması, üreticinin emeğinin karşılığını alması için el birliği içinde çalışmaya devam edeceklerini belirtti.Vatanın kıymetini bilelim

Gaziler Günü törenlerinin ardından Kavacık Üzüm Festivaline katılan gaziler adına bir konuşma yapan Türkiye Muharip Gaziler Derneği İzmir Şubesi adına konuşan Kıbrıs Gazisi Yakup Demirtaş ise vatan toprağının her parçasının kıymetinin bilinmesi gerektiğini söyledi. “Özgürce yaşadığımız bu topraklarda şehitlerin kanı,  gazilerin fedakârlığı ve annelerin gözyaşı var” diyen Kıbrıs Gazisi Demirtaş, başta gençler olmak üzere herkesin bu emanete sahip çıkması gerektiğini hatırlattı. Belediye Başkanı Kınay’a da bu anlamlı güne nazik davetleri için teşekkür eden Kıbrıs Gazisi Demirtaş, kendisine çiçek takdim etti.

İzmir’in toprağı bereketli

İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Ender Beyazyıldırım ise üreticinin emeğini aldığı tarımsal faaliyetlerin çok daha iyi bir noktaya geldiği kent vurgusu yaptı. İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Beyazyıldırım şunları söyledi: “İzmir’in toprağına, üreticimizin geleceğine sahip çıkıyoruz. Bir salkım üzümün sofralarımıza gelişi bir emektir. Ancak üreticinin ayakta kaldığı bir kent geleceğini inşa eder. İzmir’in zenginliğini ortaya çıkaran, kentin toprağını koruyan, kültürünü yaşatan, kırsalda üretimi güçlendiren herkese teşekkür ederim.”

Gaziler Günü vurgusu

Kavacık üzümünün üreticinin büyük emeğiyle bugünlere geldiğini belirten Karabağlar Belediye Başkanı Helil Kınay ise Gaziler Günü’nün önemini vurgulayarak konuşmasına başladı. Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ü, şehitleri ve gazileri minnetle anan Başkan Kınay şunları söyledi: “Bugün 19 Eylül. Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün gazilik ve mareşallik unvanını aldığı, aynı zamanda gazilerimizin günü. ‘Bastığın yerleri toprak diyerek geçme, tanı’ derken, bu toprağın bereketini, emeğini, bize bugünleri getirenleri, Cumhuriyeti, demokrasiyi, tüm şehitlerimizi ve gazilerimizi minnetle anıyoruz. Şehitlerimiz tarihimiz, gazilerimiz çınarlarımız.”

Ekmeğimizi bölüşüyoruz

Günün anlam ve önemine değindiği konuşmasında Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün köylüye verdiği değere vurgu yapan Başkan Kınay, “Hangi rüzgâra, hangi borana, hangi kıtlığa denk gelirsek gelelim elimizdekini birleştirerek, ekmeğimizi bölüşerek daha güzel yarınları birlikte yaratalım. Köyümüzün emeği büyüsün, köylümüzün emeği büyüsün. Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün ‘Köylü milletin efendisidir’ diyerek başladığı aydınlık mücadelesinde aynı adımlarla hep beraber yürüyelim. Toprağımızı, havamızı, suyumuzu, çiftçimizi ve emeğimizi büyütmeye devam edelim” ifadelerini kullandı.

Bir yol hikayesi

Festivalin geçmişten bugüne uzanan bir emek hikâyesi olduğunu vurgulayarak konuşmasına devam eden Başkan Kınay, “Kavacık üzümüyle bugün bereketimizi, emeğimizi paylaşıyoruz. Hepiniz Kavacık’a, köyümüze, emeğimize, sözümüze ortak olmaya hoş geldiniz” dedi. Başkan Kınay, sözlerini şöyle sürdürdü: “Bugün burada bir yol hikâyesini paylaşıyoruz. Burası yıllar içinde üzüm festivaliyle büyüyen bir emeğin hikâyesidir Altında oturduğumuz çınarın yapraklarının sesini duyun. Yoldan gelirken geçtiğiniz ormanları, üzüm bağlarını, toprağın kokusunu ve bereketini hissedin.”

Her stantta Kavacık’ın emeği var

Kavacık üzümünün zorlu doğa koşullarda yetiştirildiğine dikkat çeken Başkan Kınay, “Buradaki emeği ve ortaya konan yüreği görmeniz lazım. Gördüğünüz her bir stantta Kavacık’ın emeği var. Suyun olmadığı dik yamaçlarda çapalanarak, büyük emeklerle yetiştirilen üzümler var. Çünkü üzümün dalından koparıldıktan sonra da emeği bitmiyor. Soframıza gelene kadar kadınlarımızın, erkeklerimizin büyük bir titizlikle ayıklıyor” dedi.

Kadınların 11 yıllık kooperatif emeği

Kavacık Kadın Kooperatifi’nin 11 yıllık hikâyesinin önemine ayrı bir parantez açan Başkan Kınay, kadınların üretimdeki rolüne ve emeğine vurgu yaptı. Başkan Kınay, “On bir yıldır küçücük bir köyde kadınlarımızın ilmek ilmek, emek emek büyüttüğü bir kooperatifimiz var. Bu iki gün boyunca stantlarda Kavacık’ın her bir evinin, kadınının, erkeğinin, gencinin ve yaşlısının kendi elleriyle yaptıkları ürünlerin emeğini göreceksiniz. O stantlara bu gözle bakın” ifadelerini kullandı.

Burada Karabağlar var

Festivalin büyük bir dayanışmayla gerçekleştirildiğini ifade ederek katkı koyan tüm kamu kuruluşlarına teşekkür eden Başkan Kınay, “Burada bir dayanışma, bir dostluk, elindekini paylaşma, ekmeğini bölüşme var. Bugün bu festivalde Kavacık üzümüyle, yaşlı çınarıyla, güzel doğasıyla, şelalesiyle Karabağlar var. Tüm bu güzellikler aslında nelere sahip olduğumuzun ve nelere sahip çıkmamız gerektiğinin de bir göstergesi” dedi.

En iyi üzümler seçildi

Festivalin geleneksel üzüm yarışmasında 20 bağ sahibinin üzümleri değerlendirildi. Jüride Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nden Öğretim Üyesi Doç. Dr. Burçak İşçi ve Araştırma Görevlisi- Yüksek Ziraat Mühendisi Dr. Ege Kaçar, İzmir Ziraat Mühendisleri Odası’ndan Ziraat Mühendisi Dr. Elvan Hatipoğlu, Karabağlar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden Ziraat Mühendisi Dr. Ufuk Çatıkkaş, Menderes Ziraat Odası Meclis Üyesi İbrahim Uysal, Karabağlar Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü ziraat mühendisleri Ayça Kamış Ergün ve Gülşah Akgün yer aldı.

Teşekkür ederiz

Jüri üyelerine Kavacık üzümü ve yapılan değerlendirme sonucunda birinci olan Hüseyin Yıldırım’a 2 tam altın, ikinci olan İsmet Yıldırım’a bir tam ve 1 çeyrek altın, üçüncü olan Sibel Çoban’a ise tam altın ödülü Karabağlar Belediye Başkanı Helil Kınay tarafından takdim edildi. Yarışmaya katılan diğer üreticilere de çeyrek altın verilirken herkese emekleri nedeniyle teşekkür edildi.

Kadın üreticilerin emeği

Coğrafi işaretli Kavacık üzümünün yanı sıra yöresel ürünler de festivalde ziyaretçilerle buluştu. Kavacık Kadın Kooperatifi, Karabağlar’daki Selluka Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi ve Kadın Emeği Pazarı başta olmak üzere üreticilerin hazırladığı ürünlerin yer aldığı stantlar yoğun ilgi gördü. Kavacık Köyü sakini Ressam Meryem Düzgünkaya’nın sergisi ve çocukların katıldığı resim atölyesi de festivalin renkli etkinlikleri arasında yer aldı. “Ben Yaparım” ve “Biz Yaparız” interaktif yarışmaları ise katılımcılara keyifli anlar yaşattı.

Her yaşa uygun etkinlikler

Karabağlar Belediyesi Spor Okulları Halk Oyunları ekibi, Çağdaş Sirk Sanatları Atölyesi İzmir Clown Sirki, DJ performansları, çocuk etkinlikleri, sanat atölyeleri, sportif aktiviteler, kitap takas şenliği ve interaktif yarışmalar ziyaretçilerle buluştu. Aile hatıra köşesi ve dilek ağacı da ilgi gören bölümler arasında yer aldı. Kavacık üzümü kök boyasıyla çanta boyama, Kavacık taç boyama, asma yaprağı baskı, seramik magnet boyama, çılgın gözlük, bileklik, üzüm salkımı anahtarlık yapımı ve Kavacık üzüm çekirdeği yağıyla krem yapımı gibi çok sayıda atölye gerçekleştirildi. Farklı spor faaliyetlerinin de hafta sonuna renk kattığı festivalde; çabukluk parkuru, ayak tenisi, badminton, mini voleybol, mini futbol, masa tenisi gibi oyunlarda meraklısıyla buluştu. İklim değişikliği, çevre ve geri dönüşüm konularındaki bilgilendirme stantları da festivalde yer aldı. Festivalin ilk gününde Tire Belediyesi Tarihi Armoni Bandosu sahne alırken hem konser hem de gün boyu müzik ve sanat etkinliklerle vatandaşlar keyifli zamanlar yaşadı.