Türkiye'de bir ilk: Fast-Food Restoranları Yapay Zekâ ile nasıl daha iyi hizmet sunuyor?

Bizon Burger & Drinks, burger severlerin gözdesi haline gelmeye devam ediyor…

Türkiye'de bir ilk: Fast-Food Restoranları Yapay Zekâ ile nasıl daha iyi hizmet sunuyor?
11 Kasım 2023 - 08:42
Lezzetli ve özgün burger seçenekleri sunarak kısa sürede burger kültürüne yeni bir soluk getiren Bizon Burger, şimdi de inovasyonu işletmesine taşıyor.

Bizon Burger & Drinks, kapılarını açtığı ilk günden itibaren burger meraklılarının vazgeçilmez adresi olmayı başardı. Sunduğu zengin lezzetler, sıcak atmosfer ve üstün servis anlayışıyla fark yaratmaya devam ediyor.

Firmanın dikkat çeken bir başka yeniliği ise, Kayseri'de bulunan ilk restoran olarak yapay zekâ destekli personel kontrol ve yönetim sistemini devreye almasıdır. Bu sistem, Steady Control adını taşıyor ve kadrolu çalışanlarının performansını, yönetim performansını, marka sadakati artışını, müşteri deneyimi istikrarını ve satış performansını izlemenize ve optimize etmenize olanak tanır.

Steady Control, işletmenin kameralarına bağlanarak salondaki düzenden nakit disiplinine kadar iş süreçlerini ayrıntılı olarak kontrol eder. Ek olarak, Bizon Burger personeli, müşterilerle yaptıkları diyalogları kaydetmek için mikrofonlu yaka kartları kullanır. Sistem daha sonra diyalogları analiz ediyor, misafirlerin tepkilerini inceliyor, en etkili satış senaryoları seçiliyor ve yapay zekâ personelin Bizon Burger marka standartlarına uygunluğunu kontrol ediyor. Bu süreç, hizmet kalitesini sürekli olarak iyileştirmeyi amaçlıyor.

Bizon Burger & Drinks İşletme Sahibi Mehmet Yılmaz, bu yeni işbirliği hakkında memnuniyetini dile getiriyor: "Yapay zekâ destekli personel kontrol ve yönetim sistemi, işletmemizin verimliliğini artırmamıza ve müşterilerimize daha iyi hizmet sunmamıza yardımcı oluyor. Bu işbirliği sayesinde Bizon Burger olarak misafir deneyimini daha da özel hale getiriyoruz."

Yöneticilere her gün Steady Control sistemi tarafından sunulan raporlar, çalışanların verimliliğini değerlendirmek ve hataları düzeltmek için kullanılıyor. Bizon Burger, bu yenilikçi yaklaşımla müşterilere daha yüksek standartlarda hizmet sunmayı amaçlıyor.

Bizon Burger & Drinks, lezzet ve kalite konusundaki taahhütleriyle birlikte teknolojiyi kullanarak burger kültüründe yeni bir çığır açıyor.

 

YORUMLAR

  • 0 Yorum